Selon les standards canadiens, ceux parmi nous qui vivent dans la ville de Sherbrooke et ses environs sont choyés de vivre dans le Sud du Québec. Cela signifie plus de lumière durant l’hiver et une saison de croissance plus longue à l’approche du printemps et de l’été. Par contre, même si notre saison de croissance est plus longue, le plus averti des jardiniers sait bien que la neige ne partira pas de sitôt. Heureusement pour nous, nous n’avons pas besoin que la neige soit toute partie afin de commencer à faire germer nos plantes! Choisir nos annuelles. Le choix des...

L’horticulture est bénéfique pour la santé. Le constat est intuitif et la preuve scientifique est faite. Nous en avons tous fait l’expérience, que ce soit plus ou moins consciemment. L’effet bénéfique le plus évident est l’impact positif sur notre physique. Le jardinage est une activité d’intensité faible à moyenne qui nous garde actifs, sans toutefois nous essouffler. Sa nature d’intensité faible nous permet de la pratiquer pendant de longues heures. Passer 2 heures à jardiner correspond à soumettre notre corps à une panoplie de mouvements et contorsions, et ce, en continu. C’en est presque une séance de yoga! Un autre...